Shoku iku cocina japonesa para una vida larga y saludable

Shoku iku cocina japonesa para una vida larga y saludable.

Editorial:
LIBROOKS
Año de edición:
Materia
Recetas y cursos de cocina
ISBN:
978-84-944569-4-7
Páginas:
128
Colección:
COOKING
20,00 €
IVA incluido
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Shoku-Iku es la manera en que se enseña a los japoneses a comer sano. Forma parte de su cultura, estudiando qué alimentos escoger y cómo cocinarlos y comerlos, siempre pensando en que sean saludables para el organismo. En este libro, la gurú del sushi Makiko Sano revela los secretos del Shoku-Iku ùy de cómo consiguen los japoneses gozar de tan buena saludù mediante una serie de principios fáciles de comprender y seguir, y de unas recetas sencillas, completas y deliciosas.Al igual que la comida japonesa en general, la mayoría de las 70 nuevas recetas del libro no contienen gluten ni lácteos, y hay muchas opciones veganas.

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